鲟龙皇衣

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谁曾探过我

谁曾探过我

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鲟龙皇衣的做法步骤

1. 鲟龙鱼切片放入碗中,加入蛋以及调味料,一起搅拌抓匀备用。

2. 作法1的鱼肉片沾裹上面包粉备用。

3. 高丽菜切丝放在盘中当摆饰。

4. 热油锅约150℃,将作法2的鱼肉片放入,油炸至金黄色时捞起沥干,置于作法3高丽菜丝上即可。

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