蕃茄鲔鱼饭

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小小食客

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2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

蕃茄鲔鱼饭的做法步骤

1. 蕃茄放入滚沸的水中汆烫,去皮后切丁备用。

2. 红萝卜、洋葱洗净去皮切丁;罐装鲔鱼剥碎(罐头内汤汁保留)。

3. 白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和盐,舖上作法1蕃茄丁、作法2红萝卜丁、洋葱丁以及鲔鱼碎,按下煮饭键煮至熟。

4. 待作法3煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。

分类:

水产
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