夏季美味简单做~蒜香鸡蛋

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爱下厨的女孩～安晴
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夏季天气太热了，不想做复杂的菜怎么办呢？就做一份蒜香鸡蛋吧，孩子和老人都爱吃的鸡蛋做法，简单又美味。

蒜香鸡蛋的用料

鸡蛋 4个（喜欢的可多放） 蒜末 30g
生抽 20g 盐 适量
香油 10g 葱花或者其他调味品 根据自身口味添加

蒜香鸡蛋的做法

夏季美味简单做~蒜香鸡蛋的做法图解1

步骤1

酱汁调制:碗中依次放入蒜末，生抽，盐，香油，搅拌均匀。
夏季美味简单做~蒜香鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入锅中煮7~8分钟，捞出去壳，切成小块。
夏季美味简单做~蒜香鸡蛋的做法图解3

步骤3

最后将酱汁烧热一点点淋到鸡蛋上即可。适量撒葱花或者其他调味品。

蒜香鸡蛋的烹饪技巧

酱汁可以根据自身口味进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 爱下厨的女孩～安晴 编写，未经授权不得转载

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