古法莲藕粉

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小玛在2020
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莲藕粉的用料

新鲜莲藕 3-4根 纯洁水 2L

莲藕粉的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解1

步骤1

新鲜莲藕去皮
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解2

步骤2

切块
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步骤3

加水打碎
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解4

步骤4

选择果蔬模式，打30s-1分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解5

步骤5

挤出莲藕粉水，丢掉残渣
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解6

步骤6

将挤出的莲藕淀粉水静置5小时，等待分层。倒掉上层清水
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解7

步骤7

将淀粉在阳光下暴晒成粉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解8

步骤8

碾碎即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解9

步骤9

冲泡时先用凉水化开，再用电水壶烧好的热水一边冲泡一边搅拌。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解10

步骤10

可以适当加入桂花
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉的做法图解11

步骤11

在夏日的下午享用吧

莲藕粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 小玛在2020 编写，未经授权不得转载

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