墨西哥酱vs.虾片

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水容器

水容器

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

墨西哥酱vs.虾片的做法步骤

1. 将材料与所有调味料一起拌匀备用,就是墨西哥酱了。(口味可随个人喜好来做调整。)

2. 把平底锅预热,再加入沙拉油,高度约3公分即可。油温要高,再分两次放入虾片油炸。虾片油炸时空间要足够,因为虾片遇热后会膨胀,等虾片膨胀后就可以夹起,将油沥干,再放入盘中,再把调好的墨西哥酱放到虾片上,就可以食用了。

分类:

海鲜
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