柠檬可乐鸡腿

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茹絮

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今天给大家分享一道鸡腿的做法，就是柠檬可乐鸡腿。可乐很多人都喜欢用来做鸡翅，其实可乐也可以用来做鸡的任何一个部位都可以的，口感也是非常的好，一定会带给大家不一样的惊喜。鸡肉裹上浓浓的酱汁，每一口都嫩滑到心窝，还特别下饭哟！
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柠檬可乐鸡腿的用料

鸡腿 2个	柠檬 4片
姜 3片	可乐半罐
料酒 1勺	黑胡椒粉 1克
生抽 1勺	老抽半勺
蚝油 1勺	食用油少许

柠檬可乐鸡腿的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

鸡腿洗净去骨

步骤3

柠檬切片，姜切片

步骤4

将鸡腿肉放入容器中，加入姜、柠檬、料酒、黑胡椒粉

步骤5

抓匀腌制半小时以上

步骤6

锅中倒入少许食用油烧热，放入鸡腿

步骤7

煎至两面焦黄

步骤8

加入生抽

步骤9

加入老抽

步骤10

加入蚝油

步骤11

翻炒至上色

步骤12

倒入半罐可乐

步骤13

盖上锅盖，中小火煮至酱汁浓稠

步骤14

加入柠檬片

步骤15

转大火煮至收汁，盛出切块即可

步骤16

成品图

步骤17

图二

步骤18

图三

步骤19

图四

柠檬可乐鸡腿的烹饪技巧

1、我这次用的是三食黄多功能锅的平煎锅，可炒、煎、烤，有了它，再也不用去外面吃烧烤了，在家就能轻松吃到美味的烤串，轻油不沾锅，再也不怕吃到满嘴油了，让我满意的是每个烤盘都有独立防烫手柄，方便移动不烫手。2、这款多功能锅可在京东三食黄小厨官方旗舰店购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由茹絮编写，未经授权不得转载

茹絮

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