素拌面

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魔女厨师

魔女厨师

2008-12-13
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面条 菠菜

辅料

 
葱白适量 少许
少许 少量
少许 芝麻适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

素拌面的做法步骤

1. 面条下锅煮熟盛入碗中,也可加入鸡蛋

2. 菠菜洗净切成段焯熟,葱切末。

3. 将芝麻、酱油、盐、味精、辣椒油对成汁,浇在面条上

4. 将熟了的菠菜、榨菜、葱放在面条里;拌好即可

小贴士

煮面之前在水里放少许盐煮出来的面不会粘还很筋道

分类:

午餐
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