家庭自酿葡萄酒

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家庭自酿葡萄酒的用料

葡萄 5斤 冰糖 2斤
玻璃瓶 一只（10斤庄）

家庭自酿葡萄酒的做法

步骤1

玻璃瓶洗净凉干

步骤2

葡萄洗净凉干表面水份，葡萄选用汁多品种，这样制出葡萄酒多点。

步骤3

将上述葡萄用手逐个捏破，但不要太破，以免葡萄皮脱离上浮泡不到而颜色浅，捏破一头即可。
家庭自酿葡萄酒的做法图解4

步骤4

将冰糖和葡萄隔层放进玻璃瓶里，最上面用冰糖封面
家庭自酿葡萄酒的做法图解5

步骤5

葡萄不要装太满，免得发酵时溢出，大概瓶子的三分之二可以。
家庭自酿葡萄酒的做法图解6

步骤6

隔两天葡萄发酵了，搅拌一下，两天一次
家庭自酿葡萄酒的做法图解7

步骤7

一个星期后即可将葡萄过滤，所得葡萄汁即是葡萄酒

家庭自酿葡萄酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-09

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