炸蘑菇

精品 独家
21.0万 浏览 1165 收藏
收藏
温婉居家
温婉居家
＋ 关注

炸蘑菇的用料

平菇 鸡蛋 1个
面粉 适量 淀粉 适量
盐 2克 黑胡椒 适量

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

准备一份蘑菇
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

撕小块，洗净
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

锅中烧水，水开下蘑菇，快速捞出，清水漂洗一次，攥干水份
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

适量面粉，少量淀粉，一颗鸡蛋，少许盐，加水调成稠糊状
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

油温六七成热，蘑菇蘸一下面糊，下锅中小火炸至金黄捞出
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

大火把油温升高，复炸一次。出锅后撒黑胡椒粉

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 温婉居家 编写，未经授权不得转载

炸蘑菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸蘑菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸蘑菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸蘑菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活