香橙菠萝煎鳕鱼

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香橙菠萝煎鳕鱼的用料

鳕鱼 一块 芦笋 适量
菠萝 一只 盐
黄油 黑胡椒

香橙菠萝煎鳕鱼的做法

步骤1

鳕鱼切块，放少许盐稍腌渍一下，菠萝去芯切块放盐水中浸泡片刻备用，芦笋削去老皮，洗净切段备用

步骤2

烧热平底锅，放入黄油10克，溶化后放入芦笋段，稍煎至熟，可撒盐调味，盛起备用

步骤3

菠萝放入锅内稍煎至边缘泛出漂亮的黄边，香气四溢盛起，黄油不够可以继续加10克

步骤4

放入鳕鱼块煎至熟，出锅前撒黑胡椒增香提味

香橙菠萝煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-09

©本菜谱的做法由 大嘴姐姐嘴不大 编写，未经授权不得转载

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