鸡茸蘑菇汤 

2975  原创

随心随意 2008-12-24 19:15:31 发布

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菜系分类:
西餐 | 西餐 | 老少皆宜
制作难度:
切墩(初级)
口味:
制作时间:
10分钟
标签:

主料:鸡胸肉两条、圆菇一盒、面粉、牛奶、鲜奶油
配料:黄油、盐、黑胡椒粉

鸡茸蘑菇汤做法:
1、材料大集合
2、鸡胸肉放少许盐和胡椒粉用微波600W打3分钟
3、圆菇擦干净和牛奶一起打碎
4、锅里放牛油和面粉一起炒成面浆盛出待用
5、鸡肉放凉后,用手撕成细丝
6、把蘑菇浆和面浆、鲜奶油一起放入锅里,慢火煮开
7、最后加少许盐和胡椒调味

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小贴士:

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