鸡茸蘑菇汤

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随心随意 2008-12-24 19:15:31 发布

菜系分类:
西餐 | 西餐 | 老少皆宜
制作难度:
切墩(初级)
口味:
制作时间:
10分钟
标签:
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鸡茸蘑菇汤的材料:

主料:
鸡胸肉两条、圆菇一盒、面粉牛奶、鲜奶油
辅料:
黄油黑胡椒

做鸡茸蘑菇汤的步骤

  • 1

    1、材料大集合

    2、鸡胸肉放少许盐和胡椒粉用微波600W打3分钟

    3、圆菇擦干净和牛奶一起打碎

    4、锅里放牛油和面粉一起炒成面浆盛出待用

    5、鸡肉放凉后,用手撕成细丝

    6、把蘑菇浆和面浆、鲜奶油一起放入锅里,慢火煮开

    7、最后加少许盐和胡椒调味

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菜友对鸡茸蘑菇汤的评论:

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