尖椒土豆丝

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佳铮团长 2008-12-25 21:12:41 发布

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菜系分类：
大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜
制作难度：
切墩(初级)
口味：
鲜
制作时间：
10分钟
标签：

主料：尖椒，土豆，
配料：盐，花椒，白醋，

尖椒土豆丝做法：
1.先将土豆去皮切成丝，放进凉水里浸泡。
2.油锅热了以后爆香花椒，倒入土豆丝翻炒一会，加入白醋，尖椒丝，盐出锅即可。

有不明白的地方？

小贴士：
土豆丝一定要浸泡去掉里面的淀粉。

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