麻辣臭豆腐

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阿雅雅

阿雅雅

2010-06-07
同样的方法也可以用蒸的方式。但材料必须放入深盘,调味料要盖过臭豆腐,蒸30分钟。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

麻辣臭豆腐的做法步骤

1. 将蒜末爆香,再放入2大匙辣椒酱拌一下,加3杯水煮开后,放青豆仁、绞肉、红萝卜丁及切好的臭豆腐煮滚约10分钟,转小火再焖10分钟入味即可起锅。

分类:

豆制品
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