万能凉拌菜(金针菇+菠菜)

精品 独家
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简单的一款下饭菜,大家可以试试噢!

万能凉拌菜的用料

3瓣 胡椒粉 1勺
生抽 2勺 2勺
少许 蚝油 1勺
半勺 2根
芝麻 1勺 金针菇 适量
菠菜 适量 白砂糖 半勺

万能凉拌菜的做法

万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解1

步骤1

取一些菠菜和金针菇放在水里洗净。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解2

步骤2

锅里烧开水,把金针菇放里面煮一下,捞出。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解3

步骤3

菠菜放入开水里煮一下,捞出。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解4

步骤4

万能凉菜汁:一勺胡椒粉。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解5

步骤5

再放入蒜泥、葱段、一勺芝麻。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解6

步骤6

锅里烧开油后直接倒入碗中。 再加入两勺生抽、两勺醋、少许白糖、少许盐、一勺蚝油搅拌。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解7

步骤7

将万能汁倒入金针菇和菠菜里,进行搅拌。
万能凉拌菜(金针菇+菠菜)的做法图解8

步骤8

装入盘里,汁可以拌饭。

万能凉拌菜的烹饪技巧

金针菇煮的时间会比菠菜长一些,菠菜烫一下就可以捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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