空气炸锅版奥尔良烤鸡翅

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奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅中 250g 新奥尔良烤料 40g
大蒜 3瓣 生姜 1块
蒜苔 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺

奥尔良烤鸡翅的做法

#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净后，浸泡30分钟去血水。然后捞出控干，用厨房纸吸干表面水份。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

分别在鸡翅的两面划两刀，便于入味。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

生姜切片，大蒜切片，蒜苔的老根洗干净备用。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

以上的食材拌入鸡翅中。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅中倒一些料酒。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入一勺生抽。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入适量蚝油。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入奥尔良烤鸡料。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

戴上手套，抓拌均匀。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤10

抓拌了两分钟后的鸡翅。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤11

鸡翅盆子上罩上一层保鲜膜。放冰箱冷藏2小时以上。我一般是前一天晚上腌上，次日中午烤。时间足够长，鸡翅能充分地入味。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解12

步骤12

把腌了一晚上的鸡翅里的蒜苔根，生姜，大蒜都挑出来。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解13

步骤13

空气炸锅的炸篮上铺一层锡纸。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解14

步骤14

鸡翅整齐地摆放上去。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解15

步骤15

把空气炸锅的温度设置到200度，时间10分钟，开始烤啦！
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解16

步骤16

这是烤了10分钟后的一面。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解17

步骤17

另一面翻面，再烤10分钟。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解18

步骤18

烤了10分钟后的另一面。
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解19

步骤19

瞧瞧！焦香金黄的鸡翅烤好啦！
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解20

步骤20

装盘！拍照！
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法图解21

步骤21

尝一口，外焦里嫩，调味料放的刚刚好，喜欢孜然味的可以再撒些孜然粉，或者蘸番茄酱也不错！

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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