营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻

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特别美味好吃的爆炒三丁,食材简单,营养丰富,好吃不怕胖,连吃几顿都不会腻呀,搭配米饭一起吃,真的是绝绝子呀,制作还特别的简单,5分钟就能学会。

五花肉炒三丁的用料

五花肉 150克 黄瓜 1根
胡萝卜 60克 土豆 1个
葱姜蒜 适量 干红辣椒 2根
生抽酱油 2大勺 老抽 半大勺
料酒 半大勺 白糖 半大勺
淀粉 半大勺 香油 少许

五花肉炒三丁的做法

营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末,干红辣椒切段,五花肉去皮切丁,黄瓜,土豆,胡萝卜切小丁
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解3

步骤3

调一个碗汁:碗中加生抽+蚝油+老抽+料酒+白糖+食盐+香油+料酒+淀粉,加少许水调匀备用
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解4

步骤4

锅烧热,加少许油,下入土豆丁,中小火煎至两面金黄,再放入胡萝卜丁翻炒一会,捞出备用
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解5

步骤5

锅中留底油,下入五花肉丁,翻炒到变色
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解6

步骤6

下入葱姜蒜,辣椒段,接着煸炒出香味
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解7

步骤7

放入黄瓜丁
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解8

步骤8

土豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解9

步骤9

最后淋入之前调好的碗汁
营养又美味的五花肉炒三丁,连吃几顿都不腻的做法图解10

步骤10

炒匀后收汁出锅

五花肉炒三丁的烹饪技巧

五花肉切丁前先切去猪皮;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-30

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