简单美味:香煎鲮鱼滑

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菲菲部落

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2009-01-24
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

200克

辅料

 
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

简单美味:香煎鲮鱼滑的做法步骤

1. 买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。

2. 锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。

3. 两面翻着煎熟即可,洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。

分类:

下酒菜小吃
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