牛奶布丁

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爱吃苹果的小lu
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牛奶布丁的用料

纯牛奶 120 QQ糖 25
蛋黄

牛奶布丁的做法

步骤1

生鸡蛋取蛋黄，打发。放一边等待使用

步骤2

取牛奶120ml，将QQ糖放入牛奶中（按照亲的口味自己调节）。把1中打好的蛋黄液倒入牛奶中，边倒边搅拌，使它们彻底融合。

步骤3

锅中加入水适量，烧开。把2中容器放入热水中，继续加热，并不停搅拌奶液，防止QQ糖粘合。加热直至QQ糖融化。

步骤4

取出容器，过滤，倒入瓶中，入蒸锅蒸15分钟。之后，冰箱内冷冻3-4个小时。

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 爱吃苹果的小lu 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐

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