浓情蜜意朱古力曲奇

精品
4.8万 浏览 1283 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

曲奇的用料

低筋面粉 170g 黄油 130g
细砂糖 35g 糖粉 65g
鸡蛋 50g 可可粉 30g
香草精 1.25ml

曲奇的做法

浓情蜜意朱古力曲奇的做法图解1

步骤1

准备相关食材(*^^*)
浓情蜜意朱古力曲奇的做法图解2

步骤2

黄油切小块，室温软化，加入细砂糖和糖粉，用打蛋器搅打至顺滑，体积稍膨大。分三次加入打散的蛋液，每次都要充分融合再加下一次。然后加入香草精，搅打均匀。
浓情蜜意朱古力曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和可可粉混合物，用橡皮刮刀上下翻拌均匀。
浓情蜜意朱古力曲奇的做法图解4

步骤4

拌匀后的面糊如图，用刮刀取拳头大小面糊装入安装好裱花嘴的裱花袋。
浓情蜜意朱古力曲奇的做法图解5

步骤5

在垫了烘焙油纸的烤盘上挤出花纹，放入预热好的烤箱，中层，上下火，190度，10分钟左右。大功告成( ^ω^ )

曲奇的烹饪技巧

黄油不要过度打发哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-13

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

曲奇的其他做法更多

曲奇的全部作品更多

上传我做的这道菜

曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浓情蜜意朱古力曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 浓情蜜意朱古力曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活