酱汁生烤牡蛎-烤箱版

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西贝若若
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自己很爱吃海鲜这一类的，也不碍大张旗鼓的去做，这道菜做起来就很简单^_^很适合不爱麻烦的人

酱汁生烤牡蛎-烤箱版的用料

牡蛎 适量 西兰花 适量
蒜泥 适量 生姜 适量
黄酒 适量 海鲜酱油 少许
耗油 少许 油 适量
籽盐 适量 胡椒粉 适量

酱汁生烤牡蛎-烤箱版的做法

酱汁生烤牡蛎-烤箱版的做法图解1

步骤1

牡蛎洗好，西兰花切成一朵一朵的，焯水备用。除胡籽盐和油以外，其他的调成酱汁备用。
酱汁生烤牡蛎-烤箱版的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸，烤箱预热200度
酱汁生烤牡蛎-烤箱版的做法图解3

步骤3

均匀倒入酱汁，放入烤箱中层，20分钟，烤箱不同时间也不同，眼睛观察下。
酱汁生烤牡蛎-烤箱版的做法图解4

步骤4

西兰花摆盘，牡蛎取出放入中间，烤盘中剩余酱汁淋在西兰花和牡蛎上。完成

酱汁生烤牡蛎-烤箱版的烹饪技巧

没有黄酒可以用料酒代替哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-14

©本菜谱的做法由 西贝若若 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 烤 香

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