回锅肉

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jasmine052

jasmine052

2009-03-20
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

370克 70克

辅料

 
大油25克 12克
12克 12克
5克 适量
5克 3克

回锅肉的做法步骤

1. 将肉切成4厘米宽的条,用开水煮熟改切成片,青蒜切成寸段。

2. 将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成

©本菜谱的做法由 jasmine052 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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