墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉

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沙拉的用料

6寸美之享全麦卷饼 4张 洋葱 半个
鸡蛋 3个 阳光番茄罗勒奶酪 100克
番茄 350克 熟火腿 4片
罗勒 少许 香菜 少许
盐 少许 橄榄油 适量

沙拉的做法

墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解1

步骤1

洋葱切粒、番茄去皮去籽切粒、罗勒、香菜切碎，鸡蛋加少许盐打成蛋液；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解2

步骤2

锅里放入橄榄油，下洋葱粒煸炒至透明；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解3

步骤3

下番茄、罗勒和香菜煸炒后倒入鸡蛋，炒熟后盛出；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解4

步骤4

全麦卷饼分别抹上阳光番茄罗勒奶酪；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解5

步骤5

将炒好的鸡蛋铺在奶酪上面，再盖上火腿片；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解6

步骤6

将另一片卷饼涂奶酪的一面朝下，盖在火腿片上；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解7

步骤7

平底锅喷点橄榄油，将铺好馅料的卷饼放入；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解8

步骤8

小火烘焙至一面有点焦黄后翻面，另一面也焙至微黄盛出；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解9

步骤9

用刀分割后盛放在盘里；
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法图解10

步骤10

芝麻菜洗净沥干，樱桃小番茄对切，蜂蜜、橄榄油、黑醋混合，淋在芝麻菜和番茄上拌匀后盛放在馅饼边上即可。

沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-15

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 早餐 下午茶 煎 香

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