奶油水果磅蛋糕

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红果果

红果果

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

奶油水果磅蛋糕的做法步骤

1. 水果蜜饯泡兰姆酒(坚果类不需浸泡)备用。

2. 将材料A入缸,以桨状搅拌器以中速搅拌,将面煳拌至体积变大颜色变白打发的状态。

3. 再分次加入材料B,需不断刮缸,至面煳蛋液完全融合。

4. 加入材料C拌匀后装模,放入烤箱以上下火170℃╱170℃,烤约40分钟即可。

分类:

烘焙
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