杂粮蛋糕

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红果果

红果果

2010-06-07
数量:12个
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

杂粮蛋糕的做法步骤

1. 植物性奶油放室温软化备用。

2. 取一钢盆,将黑糖过筛后,加入作法1,以电动打蛋器拌打至松发,再加枫糖用直型打蛋器拌匀。

3. 奶水分次加入作法2中拌匀。

4. 将中筋面粉、杂粮粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后,加入作法3轻轻拌匀成面煳,再把核桃、南瓜子、燕麦片一起加入拌匀。

5. 将作法4的面煳倒入模型里,表面撒上黑芝麻粒、白芝麻粒,再放入烤箱以上下火200℃烘烤约30分钟即可。

分类:

烘焙
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