糖醋排骨

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8858Ana
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糖醋排骨的用料

排骨 辣椒 2-3
青椒 一个 盐 适量
醋 两勺 糖 适量
蒜泥 两勺 酱油 适量

糖醋排骨的做法

步骤1

将排骨放入热水中去血，捞熟。

步骤2

把青椒，辣椒切块。将蒜泥捣成泥。

步骤3

平底锅倒入油，手掌放在上方10厘米以内有点热，就把排骨倒入锅中炸熟，捞起。

步骤4

把切好的青椒……放入锅中炒熟，也不要炒的太老，失去光泽。

步骤5

将平底锅倒入一点点的油，把排骨倒入锅中，放进盐，醋，糖，酱油，炒均匀。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

拿出一个比较好看的盘子，炒好的青椒等放在盘子的周围，把排骨放在盘子的中间，这样一盘好吃的糖醋排骨就完成了！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-15

©本菜谱的做法由 8858Ana 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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