炸酱面的做法
炸酱面的烹饪技巧
1 炸酱时候火不能太大,易糊锅底。
2 葱丁在出锅时加入,葱香味浓郁。
3 酱炸好后不能太干,用勺子盛起后往下流动最好。
4 炸酱面的好坏,面码很关键,可以配黄瓜丝 心里美萝卜丝 青蒜末 绿豆芽 豆嘴 香椿芽 芹菜丁等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-08-15
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