草莓马芬

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草莓马芬的用料

材料A：新鲜草莓 150g 白糖 10g
柠檬汁 一小勺 材料B：低筋面粉 100g
白砂糖 30g 鲜奶油 30g
鲜奶 30g 色拉油 40g
泡打粉 一勺 鸡蛋 一个
朗姆酒 一小勺 油 适量
草莓 少许

草莓马芬的做法

步骤1

将草莓切细，和白糖、柠檬汁放在一个耐热容器里，500W叮5分钟，做成草莓酱

步骤2

低筋粉和泡打粉一起过筛，一旁待用，鸡蛋和糖一起搅拌均匀后，放入草莓酱

步骤3

再把过筛好的面粉倒入，滴入朗姆酒一起拌匀，倒入模具后，上面再放上几粒切细的草莓

步骤4

烤箱180度预热，烤20分钟（根据自家的烤箱具体再做调整）

草莓马芬的烹饪技巧

这个马芬不是很甜，而且没有放黄油。喜欢吃甜的，可以把糖适当加量，不怕胖的，可以把色拉油换成黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-03-25

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分类： 下午茶 甜 烘焙 蛋糕 12-23个月

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