竹笋烧牛腩

46715浏览 254收藏

分享到微信

竹笋烧牛腩

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
偶然00000008

偶然00000008

2009-03-27
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

400克 竹笋200克

辅料

 
大葱5克 4克
5克 5克
3克 5克
3克 4克
30克

竹笋烧牛腩的做法步骤

1. 牛腩剁成小块,竹笋切成段。

2. 锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒至水分干,放入辣豆瓣、料酒、姜、葱炒香,加高汤旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煨20分钟。

3. 放入竹笋再煮10分钟,加白糖、盐、味精、用湿淀粉勾芡,装盘即成

©本菜谱的做法由 偶然00000008 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 竹笋烧牛腩