炝海带丝

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jasmine052

jasmine052

2009-03-28
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

一斤五两

辅料

 
五钱 五钱
青菜三棵 三钱
葱丝一钱 三片
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

炝海带丝的做法步骤

1. 将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,

2. 撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成

分类:

下酒菜凉菜
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