一口鲑鱼饺
25粒水饺份量。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 |
|
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
一口鲑鱼饺的做法步骤
1. 将鲑鱼肉洗净、去皮、去刺后，剁成泥状备用。
2. 将鲑鱼泥、蛋黄、葱花、姜末及所有调味料一起搅拌均即成馅料。
3. 自制小张菠菜饺子皮，大小约为原本饺子皮的1/2(菠菜饺子皮作法可参考p7)，再取适量馅料依序包入饺子皮中封口固定。
4. 取锅煮水至沸腾时放入包好的一口饺，以中火煮5∼7分钟后盛起，可沾取自已喜好的沾酱食用。
分类：
水产这道菜的更多做法 (更多)
热门文章--烹饪技巧
- 第三课-神马叫滚刀块儿？
- 年夜饭必备技巧之（蔬菜篇）
- 年夜饭必备技巧之（畜肉篇）
第二课-如何切丝
切丝真的是很头疼的问题耶！切的又粗又短会被人耻笑，刨出来的又软又软一炒就糊了，头...
十大水产热门菜谱
- 夏日开胃必备——酸菜鱼
- 香菇豆腐鲫鱼汤
- 正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
- 清蒸鲈鱼
- 酱爆花蛤
- 清炒虾仁
- 开胃番茄鱼片汤
- 剁椒鱼头
- 糖醋鱼
辣炒花蛤
花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉，通...
十大热门菜谱
![可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]](http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/a/8/200_9a9d77658ef91ccc8c9b4ce6fbc99368.jpg)
{var title=encodeURIComponent('推荐一道一口鲑鱼饺，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='http://www.douguo.com/cookbook/34600.html';var pic='http://i2.douguo.net/upload/caiku/0/4/0/045a34fe866de312bb5d97857cc568e0.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}