紫菜面

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偶然00000008

偶然00000008

2009-03-29
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

紫菜30克 10克
鸡蛋1只 挂面100克

辅料

 
5克 5克
5克 20克
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

紫菜面的做法步骤

1. 把紫菜发透,撕成小片;甘草润透,切片;姜切片,葱切段。

2. 炒锅放在武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,打入鸡蛋煎熟,注入清水500毫升,烧沸,下入甘草、挂面、盐,煮半熟时,加入紫菜,同煮至熟即成。

小贴士

每日1次,主食食用。每次吃100克

©本菜谱的做法由 偶然00000008 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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