猪肉米饼——剩饭变身美味早餐

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色尘

色尘

2009-03-30
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

米饭100g 猪肉80g
香菇一个 大葱20g

辅料

 
1.5g 1g
2ml 适量

猪肉米饼——剩饭变身美味早餐的做法步骤

1. 剩米饭抓散

2. 猪肉剁成蓉,香菇泡发洗净切碎,大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀

3. 米饭和猪肉馅混合均匀,40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状

4. 平底锅放油烧热后,下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可

©本菜谱的做法由 色尘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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