干炸小河虾

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hanni晓晓美食

hanni晓晓美食

2009-03-30
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

500克 100克

辅料

 
少许 适量
适量

干炸小河虾的做法步骤

1. 将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟;

2. 将淀粉放入小河虾中,搅拌均,刚刚合适就好。

3. 锅内倒入油烧热;倒入虾炸变色捞起。

4. 将炸出的小虾放凉一会儿,再下锅炸第二遍至金黄。

小贴士

这道菜从营养角度来说:补钙
从操作来说:简单易学
从请客角度来说:有面的样。

不信大家就试试吧。

分类:

下酒菜海鲜
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