春捲皮丝饼

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姗尼娅

姗尼娅

2010-06-07
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

春捲皮丝饼的做法步骤

1. 将春捲皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝备用。

2. 将蛋及所有调味料拌匀,再加入作法的所有材料,一起拌匀,再分成3等份备用。

3. 油锅预热至160℃,用饭匙稍微整理一下每一份春捲皮丝饼的形状,再放入锅中油炸,炸约5分钟,其中要适时翻面,让两边都能炸熟,全部炸好后即可盛入盘中备用。

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