尖椒榨菜肘花

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yuezh

yuezh

2008-01-01
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

400克 100克
尖椒3个

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

尖椒榨菜肘花的做法步骤

1. 网肘拆开包装,剪开网线,切成肘花,尖椒切丝,葱、姜、蒜切末,榨菜丝装在盘子里,备用

2. 锅烧热,倒入食用油,片刻,倒入葱、姜、蒜、尖椒丝,爆香,加少量盐

3. 倒入肘花,快速翻炒,待肘花自然卷曲

4. 倒入榨菜丝,加鸡精,翻炒片刻,起锅即可

小贴士

福成的网肘味道还真不错,食用也方便,我去超市常买。打个小广告,呵呵。

©本菜谱的做法由 yuezh 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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