泰山豆腐花

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剑客00000005

剑客00000005

2009-04-01
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

豆腐
海米 松花蛋
香菜

辅料

 
少许 少许
少许 适量
少许 少许
适量

泰山豆腐花的做法步骤

1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;

2. 坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可

分类:

朋友聚餐
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