糖水翠冠梨

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翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效

糖水翠冠梨的用料

翠冠梨 白砂糖

糖水翠冠梨的做法

步骤1

翠冠梨洗净去皮,切成大块,去核

步骤2

炒锅烧热转小火,放入白砂糖,轻轻搅动使糖熔化变色,既是焦糖

步骤3

转中火,放入梨块翻炒上色,加水没过梨块,上盖煮20分钟左右,放凉后冷藏即可

糖水翠冠梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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