香椿炒蛋

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山花妖
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香椿炒蛋的用料

香椿 鸭蛋 3只
料酒 少许

香椿炒蛋的做法

步骤1

香椿切碎，鸭蛋加盐、料酒打散

步骤2

起油锅（比平常量多点，蛋很吸油），放入香椿煸炒几下，倒入打好的鸭蛋翻炒至鸭蛋熟即可起锅。香气扑鼻，不忍停箸。

香椿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-04-02

©本菜谱的做法由 山花妖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 中国菜 12-23个月 2-3岁

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