虾仁饭团

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虾仁饭团的用料

大米 小米 虾仁 胡萝卜 鸡蛋 西葫 肉松 海苔 寿司醋

虾仁饭团的做法

虾仁饭团的做法图解1

步骤1

大米 小米蒸熟 拌开 鸡蛋打散 加入擦细的西葫 少许盐调匀 放入平底锅 刷薄薄的油 煎成鸡蛋皮 胡萝卜擦丝或切条 煮熟备用 我家是孩子吃 所以擦成丝 虾去除虾线 虾头 煮熟备用
虾仁饭团的做法图解2

步骤2

米饭寿司醋拌匀 取适量平铺在保鲜膜上面 用勺子压平 铺上蛋皮 虾仁 胡萝卜丝 也可加入少许肉松调味
虾仁饭团的做法图解3

步骤3

拿起保鲜膜 将饭团揉成圆形 揉的时候要将虾尾露出来 饭团揉紧了 即可拿掉保鲜膜 虾仁饭团就完成啦

步骤4

也可以将饭团捏成三角形 底部包好海苔哦 图片不知怎么不能上传了 下次试试吧！

虾仁饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 101128 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 外国的 饭团 10-11个月

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