美丽厨娘--无水式红烧肉

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hanni晓晓美食

hanni晓晓美食

2009-04-02
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

猪肉500克

辅料

 
适量 适量

美丽厨娘--无水式红烧肉的做法步骤

1. 将肉切块,用水烫过(为的是去沫)。

2. 不用水做红烧肉,主要是锅的原因,菲仕乐蓝点压力锅。

3. 锅内少许油,放糖翻炒,倒入肉,倒入酱油,料酒,盖锅盖。

4. 12分钟后起锅可食用。

小贴士

这种做法让你吃到的是象沙锅炖出来的哪样,颜色鲜艳,好吃。

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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