卤水牛肉炖冬菇白菜

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剑客00000005

剑客00000005

2009-04-03
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

卤水牛肉炖冬菇白菜的做法步骤

1. 卤水牛肉打开真空包装成块放置锅里和冬菇先炖,待汤水烧开后约10分钟,再把大白菜切段放汤里混炖3-5分钟,用盐调到合适咸味即可食用。

如果是上雪或者高海拔围绕某座雪山转山徒步,把大白菜换成深绿色蔬菜更好,深绿色蔬菜对预防雪盲有很好的作用!

图为用半地下燃火炖汤——卤水牛肉炖冬菇白菜汤

分类:

户外野炊小吃
©本菜谱的做法由 剑客00000005 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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