木耳肉丝蛋汤

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偶然00000008

偶然00000008

2009-04-06
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

50克 鸡蛋1个
菠菜50克 水发木耳5克
25克 10克

辅料

 
适量 少许
少许 少许
适量

木耳肉丝蛋汤的做法步骤

1. 将猪肉切成细丝。

2. 鸡蛋打入碗内搅匀。

3. 菠菜择洗干净切成段,木耳切成块,笋片切成细丝。

4. 炒勺内放入高汤烧沸,放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜 ,加精盐、酱油调味,汤沸后把确定内的蛋液甩入汤内,放入味精、香油即可。

©本菜谱的做法由 偶然00000008 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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