应县风味小吃油炸糕

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犹叶子厨娘

犹叶子厨娘

2009-04-08
喜欢我的朋友可以加我微信号:18634956949,我会不定期更新美食.
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

面粉适量 适量
适量 适量
少许

辅料

 
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

应县风味小吃油炸糕 的做法步骤

1. 面粉用开水全烫熟,和匀,醒20分钟。

2. 白糖加少许面粉拌匀做成馅(红糖同白糖一样)

3. 红的是红糖,白的是白糖,圆的是豆沙哈。
汤好的面揪成剂子

4. 按扁成面皮,包入馅料作成一个圆球,

小贴士

口感軟糯,香甜可口。
拍片时,没找着豆沙馅的,所以只拍了白糖馅和红糖馅的
步骤有很多,可是只能上传四张,有点有惜呀。想看步骤的菜友们去我的QQ空间一饱眼福吧!!!http://408948051.qzone.qq.com

©本菜谱的做法由 犹叶子厨娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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