山药牛肉卷

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梦舞蝶飞

梦舞蝶飞

2009-04-10
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

牛肉50克 山药70克

辅料

 
洋葱100克 荷兰豆20克

山药牛肉卷的做法步骤

1. 山药切成条状,用牛肉片包好备用。

2. 洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒,成熟后放入盘中。

3. 牛肉卷放入法兰盘中煎透,淋上汁水(酱油、黄酒、生姜泥、苹果泥)。

4. 洋葱放入牛肉上。

5. 荷兰豆汤熟切丝撒入盘中即可

©本菜谱的做法由 梦舞蝶飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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