荷兰豆炒肉片

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美食吧吧

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2009-04-15
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

荷兰豆300克 200克
少量

辅料

 
3茶 3茶匙
2茶匙 1茶匙
1/4茶匙 1/2茶匙
1/2茶匙

荷兰豆炒肉片的做法步骤

1. 猪肉片用酱油、鸡精粉、姜粉和生粉腌制10分钟;

2. 荷兰豆去老丝,洗净备用;

3. 炒锅上火烧热,加2茶匙油,再倒入猪肉片炒至翻白,起锅;

4. 原锅里放余油,下荷兰豆、红萝卜,加盐,炒2、3分钟,倒入刚炒过的猪肉片再翻炒片刻即可起锅。

分类:

朋友聚餐
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