番茄薄荷蒜酱

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大堡礁

大堡礁

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

番茄薄荷蒜酱的做法步骤

1. 将红番茄切丁,蒜头、薄荷叶切碎。

2. 橄榄油热锅,用慢火炒蒜,加入红番茄煮至酱汁滚沸收干后熄火,加盐、黑胡椒粗粉、薄荷叶末调味。

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