洋葱酱汁

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大堡礁

大堡礁

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

洋葱酱汁的做法步骤

1. 大蒜、红葱头切片爆香,番茄末、洋葱下锅拌炒,倒入番茄煳、番茄酱、玉桂叶,洒上百里香、义大利香料,以中火炒至熟软,再倒入牛高汤拌煮至滚沸20分钟。起锅前加入盐和黑胡椒粗粉调味即可。

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