菠萝鸡片

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foare小精灵

foare小精灵

2007-10-14
难度:配菜(中级) 时间:20

主料

鸡胸脯肉100克 菠萝70克

辅料

 
25克 50克
5克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

菠萝鸡片的做法步骤

1. 鸡脯肉洗净切成薄片;

2. 鸡脯肉加少量盐腌片刻;

3. 鸡脯肉拌上蛋清糊待用;

4. 菠萝切块备用;

5. 红辣椒洗净、切块;

6. 用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。

7. 鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;

小贴士

此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。

©本菜谱的做法由 foare小精灵 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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