百香果冻

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水容器

水容器

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

百香果冻的做法步骤

1. )将百香果对切两半,将里面的百香果肉及汁挤出约半杯纯果汁。

2. )取一只干锅,将吉利T与冰糖混合再加入2杯冷水,搅拌均匀,即可开火煮至沸腾熄火。

3. )将煮开的果冻液倒入百香果汁中,充份拌匀,倒入模型,待冷却后再移入冰箱冷藏,即是一道清凉可口又卫生的夏日点心。

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