海米木耳菊花菜

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紫妗飘雪

紫妗飘雪

2009-04-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

菊花菜500克 海米30克
木耳30克

辅料

 
少许 少许
少量 葱花适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

海米木耳菊花菜的做法步骤

1. 菊花菜摘开洗净,海米用温水泡5分钟,木耳提前用凉水泡发;

2. 炒锅内放入植物油,放入葱花再放入菊花菜翻炒几下,随即放入海米和木耳、盐翻炒约3分钟,出锅前放入鸡精即可装盘。

小贴士

因为海米中含有盐分,所以炒菜时只需再加入少许盐就可以了。

分类:

下酒菜
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